Pierre GUET et son équipe, sont heureux de vous proposer leur choix de restauration, spécialement étudié par notre chef, Olivier LENOBLE, pour satisfaire votre séjour gourmand en NORMANDIE, et vous accueillent à partir de 20 convives, en repas Touristique, Affaire ou Familiale.

Gratuité : une gratuité pour 20 personnes payantes.
Menu au choix à déterminer.
N'hésitez pas à nous contacter pour tout complément d'informations.
Entrées

Salade du Bar des Fleurs
(Salade, Jambon, dès de volaille, emmental, tomates, oeufs durs)

Terrine de campagne aux pommes

Tomates Mozzarella

Pamplemousse Fraîcheur
(Pamplemousse, pomme granit, crevettes,
sauce cocktail)


Plats

Poulet rôti

Sauté de volaille au cidre

Côte de porc sauce normande

Filet de hoki au citron confit
(Poisson de roche miditérranéen à chair blanche)

Accompagnements

Haricots verts, et Riz pilaf

Ratatouille maison, et pommes sautées
 Dessert

Tarte pomme et rhubarbe

Tarte Bourdaloue
(Pâte sablée,crème pâtissière, amandes en poudre,
poires)

Crème caramel

Mousse au chocolat


Boisson

Kir Normand

EAU Naturelle à discretion sur table

1/4 de vin rouge

Rosé ou blanc du pays d'Oc
par personne

Supplément café, 1€

Supplément fromage 2€